4 lattine di olio extravergine di oliva • 4 X 5 Litri

€160,00

L'olio del nostro frantoio di famiglia è ottenuto unicamente mediante processi meccanici: da sempre senza l'aggiunta di alcun prodotto, non raffinato e non filtrato. La fragranza pregiata dell'oliva coratina sana e fresca è ideale per accompagnare ogni pietanza, valorizzandone i sapori. 

  • Ingredienti olive italiane monocultivar coratina 
  • Proprietà ricco in tocoferolo e polifenoli con bassa acidità oleica
  • Raccolta campagna olearia 2021/22

    Customer Reviews

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    F
    Franco Serrecchia

    4 lattine di olio extravergine di oliva • 4 X 5 Litri

    S
    Stefano Campeti

    4 lattine di olio extravergine di oliva • 4 X 5 Litri

    A
    Antonino De Angelis

    4 lattine di olio extravergine di oliva • 4 X 5 Litri

    J
    Jean Paul L.
    Olio extravergine di Oliva Cirulli

    Nice oil, not too green, not bitter at all with a very smooth aroma and can be used for everything in cooking because this oil is very smooth.
    Delivery from Cirulli, from Puglia to France very quick, clean and well-packed.
    I recommend this site for buying nice olive oil.

    C
    Cristal Marelli

    ottimo servizio e prezzo conveniente.

    VARIETÀ DI MONOCULTIVAR


    Il nostro è l'ulivo resiliente

    L'ulivo coratina ha un ottimo livello di resistenza alle avversità climatiche e alle malattie parassitarie. Tali caratteristiche lo rendono ideale nell’agricoltura biologica dove non si utilizzano prodotti chimici nella lotta contro i parassiti e le varie patologie.

    PROCESSO PRODUTTIVO


    Attendiamo la maturazione
    perfetta della monocultivar

    La raccolta avviene non prima che il frutto inizi a cambiar colore, condizione fondamentale per la qualità del prodotto che assicura una bassa acidità e un aroma pregiato. Successivamente la raccolta, le olive vengono trasformate in olio nel giro di 12-24 ore per mantenere il basso grado di acidità e garantire tutto il sapore e la freschezza del frutto appena raccolto.

    LE NOSTRE CERTIFICAZIONI

    LE CERTIFICAZIONI
    DEL NOSTRO FRANTOIO

    ✔ UNI EN ISO 9001:2015

       CERT. N° 53081

    ✔ UNI EN ISO 22005:2008

       CERT. N° 53082

    ✔ CERTIFICATE CISQ/ CSQA

       ISO 9001:2015

    ✔ DOP TERRA DI BARI SOTTOZONA CASTEL DEL MONTE CCIAA

     ICEA CERTIFICATION IT BIO

    it