Ottimo olio da gustare a crudo per apprezzare al meglio la sua qualità
1 lattina di olio extravergine Biologico • 3 Litri
🍃 BIOLOGICO
L’olio biologico del frantoio nasce da ulivi coltivati su terreni privi di qualsiasi procedimento antiparassitario di derivazione chimica. È ottenuto mediante processi meccanici e senza l'aggiunta di alcun prodotto, non raffinato e non filtrato. L'aroma fruttato a media intensità risulta essere in perfetto equilibrio tra sentori amari e piccanti. La sua fragranza valorizza ogni materia prima senza sovrastarne il sapore.
- Ingredienti olive italiane monocultivar coratina
- Proprietà ricco di antiossidanti e minerali organoletticamente superiori
Campagna olearia : 2025-2026
100% Naturale
Estratto a Freddo
1 lattina di olio extravergine Biologico • 3 Litri
Prezzo scontato€38,00
2025 - Best Italian Product
Il nostro olio extravergine è stato premiato ai Bellavita Awards London 2025 come Best Italian Product, un riconoscimento assegnato da buyer e professionisti del food internazionale.
Customer Reviews
Overall rating: 4.6 / 5 from 70 reviews.
Sono rimasta colpita dal gusto deciso e leggermente pungente di quest'olio Evo Bio, mi ha riportato nella mia terra, la Puglia. Ho acquistato una lattina da 3 lt usufruendo dello sconto di benvenuto, l'ho subito travasato in bottiglie di vetro per preservarne il sapore fantastico e ho preparato un ottimo pane e pomodoro 🍞🍅. La consegna gratuita è stata puntuale e precisa. Non posso che consigliarne l'acquisto, da oggi avete una nuova cliente fissa, complimenti!
Ottimo olio: profumato e ricco di carattere. Al primo assaggio si percepisce subito il gusto autentico delle olive, con una piacevole acidità ben definita e un finale leggermente amarognolo. Sicuramente lo ricomprerò.
Nel 2023 ho acquistato 2 lattine da 5 litri di questo meraviglioso olio biologico; una l'ho comprata su Amazon, l'altra direttamente dal frantoio Cirulli e mi è costata di meno! Adoro l'olio della provincia di Bari, lo uso da anni perché ha un sapore fantastico ed inconfondibile! 5 ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ meritatissime👍🏻💯
Buono
Profumo e sapore molto apprezzabile
Olio veramente eccezionale. Complimenti
Very good Oil
Ottimo per arricchire i sapori di insalate pomodori
Olio buono complimenti
Olio buono prezzo nella norma
Ottimo qualità prezzo
Olio fantastico, profumato e denso. Spedizione non super veloce, ma mi avevano subito avvertito che avrebbero ritardato qualche giorno per la mole degli ordini. Assistenza efficiente: avevo richiesto le analisi chimiche e subito mi hanno risposto. Consiglio vivamente
ottima come sempre
Buonissimo piccante come piace a noi. Io sono fiorentina e da noi l olio è una religione. Ma quest anno mi ha deluso l olio che prendo dalla fattoria vicino casa.... Poi 20 euro al litro e se la tirano un po' troppo! Aspetto l olio nuovo per rifare ordine. Grazie stefania
un pò troppo amaro
Farò sapere
Arrivato oggi ho provato subito da vero e molto buono consiglio grazie
Tutto perfetto, inclusa la spedizione. Ordinerò di nuovo
Molto naturale ma raffinato nel gusto leggermente amarognolo e piccantino Mi piace .Sono contenta della mia scelta Inoltre la spedizione è stata molto rapida anche qui in montagna in provincia di Vicenza Grazie penso che lo continuerò a prendere anche quando torno a casa a Padova
Spedizione efficiente. Molto buono l’olio, di qualità.
Ripreso per la seconda volta… quindi sicuramente esperienza positiva!! Consigliato
Olio molto buono
Buonissimo 👍
Olio buonissimo , l'inconveniente che ho dovuto fare 70 km. per andare a ritirarlo nel deposito del corriere. Purtroppo il corriere ha rinviato più volte la data di consegna.
Ottimo, grazie
Ottimo olio e ottimo servizio !!!
Profumo intenso buonissimo Retrogusto un po’ troppo amarognolo
Gute Qualität, kurze Lieferung
Ottimo prodotto, arrivato nei tempi e modalità descritta. Sicuramente lo acquisterò di nuovo
Il sapore è di mio gradimento ma la consistenza no. Troppo liquido, preferisco oli più corposi. Per un uso quotidiano può andare bene.
Super, buonissimo! Sto per fare un nuovo ordine!
arrivato nei tempi stabiliti,, buona la confezione, mi sembra ottimo l'olio.
Ottimo prodotto
L'ho ordinato per iniziare lo svezzamento del mio piccolo e devo dire che non potevo scegliere olio migliore,ha un sapore buonissimo e soprattutto molto equilibrato.La consegna è stata velocissima ed il servizio clienti davvero molto cortese e disponibile.
È la prima volta che acquisto questo olio. Ero scettica ma, una volta ricevuta la latta, imballata perfettamente, e assaggiato l'olio, mi sogno complimentata per la scelta. Olio ottimo.
Toller Geschmack, schneller Versand, sehr gute Verpackung
Il sapore della cultivar Coratina, forte e corposo, è quello che più si avvicina alle mie aspettative. Per ora, in attesa del travaso definitivo in bottiglia (che preferisco effettuare in una solavolta), ho fatto solo due assaggi rigorosamente a crudo sul pane e sull'insalata, lasciando l'intero contenuto nella latta. Ottimo olio, complimenti.
Ho acquistato olio Bio di Coratina, la monocultivar più ricca di polifenoli in assoluto. Un tocca sana per la circolazione e il cuore. Nello specifico l'olio Cirulli risulta al palato con un tipico gusto amaro-piccante, deciso ma al tempo stesso equilibrato e armonico. Lo consiglio a chi lo preferisce all' " olio dolce "..ma povero di polifenoli !!
Ottimo olio, oramai sono alla quarta latta in circa 2 anni. Molto buono, lo consiglio 👍
Estratto a freddo
Olio 100% Italiano
L'olio extravergine di oliva del nostro frantoio è ottenuto unicamente mediante processi meccanici e senza l'aggiunta di alcun prodotto. Non raffinato e non filtrato, viene estratto a freddo per conservare le proprietà organolettiche e la quantità di sostanze antiossidanti naturalmente presenti nel frutto.
VARIETÀ DI MONOCULTIVAR
Il nostro è l'ulivo resiliente
L'ulivo coratina ha un ottimo livello di resistenza alle avversità climatiche e alle malattie parassitarie. Tali caratteristiche lo rendono ideale nell’agricoltura biologica dove non si utilizzano prodotti chimici nella lotta contro i parassiti e le varie patologie.
PROCESSO PRODUTTIVO
Attendiamo la maturazione perfetta della monocultivar
La raccolta avviene non prima che il frutto inizi a cambiar colore, condizione fondamentale per la qualità del prodotto che assicura una bassa acidità e un aroma pregiato. Successivamente la raccolta, le olive vengono trasformate in olio nel giro di 12-24 ore per mantenere il basso grado di acidità e garantire tutto il sapore e la freschezza del frutto appena raccolto.
LE NOSTRE CERTIFICAZIONI
LE CERTIFICAZIONI
DEL NOSTRO FRANTOIO
✔ UNI EN ISO 9001:2015
CERT. N° 53081
✔ UNI EN ISO 22005:2008
CERT. N° 53082
✔ CERTIFICATE CISQ/ CSQA
ISO 9001:2015
✔ DOP TERRA DI BARI SOTTOZONA CASTEL DEL MONTE CCIAA
✔ ICEA CERTIFICATION IT BIO
Best Italian Product 2025
Il nostro olio extravergine è stato premiato ai Bellavita Awards London 2025 come Best Italian Product, un riconoscimento assegnato da buyer e professionisti del food internazionale.
