Una riserva di olio extra vergine di oliva conservato nelle comode bag in box da 3 litri.
Bag in box: per non restare mai senza un buon olio extra vergine di oliva e avere sempre a disposizione in cucina il condimento per eccellenza arricchendo ogni tuo piatto. La soluzione migliore per il confezionamento dell'olio extra vergine d'oliva.
Il nostro olio extravergine è stato premiato ai Bellavita Awards London 2025 come Best Italian Product, un riconoscimento assegnato da buyer e professionisti del food internazionale.
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Customer Reviews
Overall rating: 4.7 / 5 from 73 reviews.
Non c'è molto da dire che non ho già espresso. Dopo averlo provato e accertato che è il mio olio preferito( fruttato al punto giusto con un piccantino che mi fa impazzire) non lo cambierò più. Non so ancora decidere se è meglio la lattina o il bag in box perché per quest'ultimo bisogna essere in due per finire di mescerlo.
Sono molto soddisfatta. Il prodotto è all'altezza delle aspettative. Sicuramente appena sarà terminato lo acquisterò di nuovo. Grazie mille anche per la serietà in merito alla spedizione.
ottimo prodotto, (visto che qualche anno fa anche io con i mie genitore producevamo olio, vino ecc)
ma lo avrei preferito piu' piccante e grezzo..verde come si usava fare il battesimo direttamente dal frantoio quando avevo 8 anni...con la fetta di pane..
comunque ripeto e' un ottimo prodotto..
L'olio Cirulli è una garanzia, da quando l'olio è anche in bag in box, non cambio più con la latta, è molto più comodo , mantiene il gusto, l'odore non si formano residui , con il rubinetto puoi travasare in bottiglia senza imbuto è senza gocciolare!
Grazie
L'olio extravergine di oliva del nostro frantoio è ottenuto unicamente mediante processi meccanici e senza l'aggiunta di alcun prodotto. Non raffinato e non filtrato, viene estratto a freddo per conservare le proprietà organolettiche e la quantità di sostanze antiossidanti naturalmente presenti nel frutto.
VARIETÀ DI MONOCULTIVAR
Il nostro è l'ulivo resiliente
L'ulivo coratina ha un ottimo livello di resistenza alle avversità climatiche e alle malattie parassitarie. Tali caratteristiche lo rendono ideale nell’agricoltura biologica dove non si utilizzano prodotti chimici nella lotta contro i parassiti e le varie patologie.
PROCESSO PRODUTTIVO
Attendiamo la maturazione perfetta della monocultivar
La raccolta avviene non prima che il frutto inizi a cambiar colore, condizione fondamentale per la qualità del prodotto che assicura una bassa acidità e un aroma pregiato. Successivamente la raccolta, le olive vengono trasformate in olio nel giro di 12-24 ore per mantenere il basso grado di acidità e garantire tutto il sapore e la freschezza del frutto appena raccolto.
LE NOSTRE CERTIFICAZIONI
LE CERTIFICAZIONI DEL NOSTRO FRANTOIO
✔ UNI EN ISO 9001:2015
CERT. N° 53081
✔ UNI EN ISO 22005:2008
CERT. N° 53082
✔ CERTIFICATE CISQ/ CSQA
ISO 9001:2015
✔ DOP TERRA DI BARI SOTTOZONA CASTEL DEL MONTE CCIAA
✔ ICEA CERTIFICATION IT BIO
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